23日は、お天気にも恵まれ、楽しい学びの機会となりました。

・磯蔵酒造で、伝統的な日本酒製造工程を学びました。もちろん“稲里”の試飲を通して日本酒の美味しさも体感しました。

・石切山脈：御影石採掘跡の古代遺跡のような景観を鑑賞。また、笠間名産の栗を使ったモンブランケーキを味見も。

・久野陶園：笠間焼発祥の地にて「登り窯」を見学し、伝統的な笠間焼の手法を理解しました。